In Weymanns Hopfengarten wachsen auf Dornberger Boden traditionelle Sorten und moderner Aromahopfen.
Im Familenbetrieb produzieren wir nachhaltig den Rohstoff für unsere Biere. Der Hopfen rankt bis zu sieben Meter hoch an
unseren weißen Hopfenstangen. Die Dolden zupfen wir von Hand und trocknen sie schonend. Die Bitterstoffe der
Hopfendolden machen das Bier haltbar und verleihen ihm sein charakteristisches Aroma.
In der Brauerei Hopfenfreund entstehen in Handarbeit verschiedene Bierstile. Saisonal wird handwerklich obergäriges und
untergäriges Bier gebraut, von A wie Ale oder Altbayrisch Dunkel, Belgische Klosterbiere, Export, Helles, IPA, Märzen, Pilsener,
Porter, Wiener Lager bis zu Z dem grün-gestopften Zupferbier.
Hopfenfreund ist eine kleine Hausbrauerei am Rande von Bielefeld.
Unsere Biere erhalten ihre Aromen durch unseren selbst angebauten Hopfen.
Nächster Hofverkauf am Samstag, 18. Juli um 11-13 Uhr.
Herzlich willkommen beim
HOPFENFREUND
